Զրուցել ենք դիետոլոգ Լիդիա Այվազյանի հետ և խնդրել ենք նշել այն ուտեստները, որոնք խորհուրդ չեն տրվում առավոտյան ընդունել դատարկ ստամոքսին։
Առավոտյան միայն քաղցր ուտելն է սխալ…
- Օրինակ սուրճ շոկոլադով․․․ ԲԱՅՑ եթե նախաճաշել եք արդեն, ապա սխալ չէ խմելը…
- Առավոտյան, դեռ չնախաճաշած սխալ է խմել քաղցր հյութ, օրինակ բնական կոչվող, տուփով հյութերը…
- Չի կարելի նաև արթնանալ ու միանգամից տորթ կամ թխվածքաբլիք ուտել։
- Մեղր ուտել գդալով, առանց որևէ բանի, մեղրաջուր խմել առանց նախապես նախաճաշելու նույնպես չի կարելի։ Բնականաբար չի կարելի նաև քաղցր թեյ խմել դատարկ ստամոքսին։
- Չի կարելի նաև ուտել միայն մրգեր։ Բայց եթե առավոտյան մրգերն ուտեք շիլաների, վարսակի, մյուսլիի հետ, ապա հրաշալի նախաճաշ է դա։
Պատճառը․․․
Օրգանիզմում գլյուկոզան (և ինսուլինը) շատ ցածր է լինում առավոտյան, քաղցր ընդունելու դեպքում գլյուկոզան շատ կտրուկ է բարձրանում և հետո նույն կերպ կտրուկ իջնում է՝ հանգեցնելով թուլության, ինքանզգսցողության վատացման, կետրոնացման նվազման, հոգնածության..․