Բաժիններ

ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ

    • ՍՊՈՐՏ

Հայ վաճառականն ու առաջին սուրճը Վիեննայում

Daniel Moser

Վիեննա, հայ վաճառական և սուրճ  - ի՞նչ կապ կա այս երեքի մեջ...

Վիեննական սուրճի մշակույթն այսօր ոչ թե ուղղակի սուրճ է, որքան ավանդույթ, ապրելակերպ։ Սրճարանների իրական գաղտնիքն այն է, որ նրանք չեն հանդուրժում աղմուկ և իրարանցում։ Այստեղ կարող ես մի քանի ժամ նստել ու վայելել մի բաժակ սուրճդ: Ասում են՝ նախարարները սիրում են այցելել Zum Schwarzen Kameel սրճարան, արվեստագետներն ու արվեստի ուսանողները՝ Prükel, իսկ դերասաններն ու ռեժիսորները ընտրել են Բուրգթատրոնի մոտ գտնվող Landtmann-ը։ Ինչպես նախկինում, այնպես էլ հիմա սուրճն ու սրճարանն Ավստրիայի մայրաքաղաքի անբաժանելի մասն է։

Իսկ ինչպե՞ս է բացվել առաջին սրճարանը, ո՞վ է եղել հեղինակը, կարծես թե մոռացվել է:

Հայ վաճառական Յոհանես Դիոդատոն (Հովհաննես Աստվածատուր) ավելի քան 300 տարի առաջ Վիեննայում բացել է առաջին սրճարանը, որտեղ մատուցում էր մինչ այդ բնակիչներին անհայտ ըմպելիք՝ կահվա։ Սուրճի բիզնեսն արագորեն արմատավորվել է Ավստրիայի մայրաքաղաքում՝ սրճարանները դարձնելով քաղաքի այցեքարտը: 

Արդեն 17-րդ դարում Վիեննայում հայ մանր վաճառականներ էին հաստատվել, որոնցից ամենահմուտը հենց Յոհաննեսն էր։ 1683-ի թուրքական պաշարման ժամանակ եղել է թարգմանիչ և, առաջին հերթին, լրտես։ Վիեննայի փրկության գործում ունեցած վաստակի համար 17.01.1683 թվականին Լեոպոլդ Ա Հաբսբուրգ կայսրը Յոհաննեսին տվել է սուրճի առևտրով զբաղվելու արտոնություն և 20 տարվա մենաշնորհ:

Դիոդատոն առաջին սրճարանը բացել է Վիեննայի Haarmarkt-ում, այժմ Rotenturmstraße 14 հասցեում գտնվող փոքրիկ շենքում, որը գտնվում է Սուրբ Ստեփանոսի տաճարից մի փոքր հեռու: Վիեննական առաջին սրճարանը այժմ գործում է Daniel Moser անվամբ: Վիեննայի տեղեկատու ինտերնետային ծառայությունն այժմ զբոսաշրջիկներին տեղեկացնում է. «Հայազգի Յոհաննես Դիոդատոն ծնվել է 1640 թվականին Կոստանդնուպոլսում, մահացել 1725 թվականին Վիեննայում, բացել է առաջին վիեննական սրճարանը»։  

2004 թվականին Վիեննայի Վիդեն շրջանի այգիներից մեկը անվանակոչվել է Աստվածատուրի պատվին՝ Johannes-Diodato-Park:

Մեզ կարող եք հետևել նաև Telegram-ում
    • Ընթերցեք նաև

Որտե՞ղ են գերադասում հանգստանալ հայաստանցիները․ հետկորոնավիրուսային պատկեր

  • 82

Tesla-ն կկառուցի լիցքավորման կայան՝ տանիքին կինոթատրոնով և ռեստորանով

  • 47

Gucci-ն «խելացի» մատանի է թողարկել

  • 60

ՎԲԵԹ-ը պարգևատրեց հայ ըմբիշներին

  • 99

Ռուս օգտատերերը կորցրել են Netflix-ի հասանելիությունը

  • 52

Իլոն Մասկ VS Բիլ Գեյթս. ինչու են վիճում միլիարդատերերը

  • 73

Երկիր մոլորակի ուղեծիր է դուրս բերվել Հայաստանի Հանրապետության առաջին տիեզերական արբանյակը

  • 67

Ուկրաինայում պատերազմը՝ համաշխարհային ռեցեսիայի պատճառ․ ՀԲ-ն նախազգուշացնում է

  • 80

Հայտնի է դարձել նոր PlayStation-ի և Xbox-ի թողարկման ամսաթիվը

  • 57

Քիմ Քարադաշյանը՝ Ferrari-ի «սև ցուցակում»․ ի՞նչն է բարկացրել հայտնի բրենդին

  • 485

Էլեկտրական մեքենաների կտրուկ թանկացում է կանխատեսվում

  • 78

Նուբար Աֆեյանի Moderna-ն սկսում է կապիկների ծաղկի դեմ պոտենցիալ պատվաստանյութերի փորձարկումը

  • 101

Կապիկի ծաղիկ. Որքանո՞վ է դա վտանգավոր և կա՞ արդյոք պատվաստանյութ

  • 154

Wildberries-ը պատրաստվում է ապրանքների վճարովի վերադարձ ներմուծել. գնորդները խոստանում են լքել հարթակը

  • 196

Վաճառողուհուց՝ ընտանեկան բիզնես կայսրության հիմնադիր` 0-ից․ Քրիս Ջեների ոգեշնչող պատմությունը

  • 10204

Starlink ինտերնետը հասել է ռեկորդային արագության

  • 57